千葉県南部 さんが焼き 美味なフードロス対策 魚、野菜、みそで香ばしい ／東京 | 毎日新聞

千葉県南部の郷土料理「さんが焼き」は、たたいた魚の身に野菜や薬味、みそなどを合わせて火を通したものだ。同じ房総半島生まれの「なめろう」を焼いたもの関連キーワードはありません