廃棄食材でウニを陸上養殖 宗像市で「磯焼け」対策の実証実験 - NHK.JP

そこで使われているのはうどんのだしの昆布や廃棄された野菜だということです。 ウニを陸上で養殖するこの実証実験は、地元の企業や九州大学、それに宗像市関連キーワードはありません