【野菜の漢字クイズ】「蕗」の読み方は？日本古来のほろ苦い野菜です！旬や栄養 - エキサイト

管理栄養士のnnaokortです。「人参」「大根」といった漢字は小学生でも読めますが、ときに難読漢字で表記される野菜もありますよね。ちなみに、この「蕗」は関連キーワードはありません