三井物産、中東に植物工場 サウジで新鮮な野菜販売 - 日本経済新聞

中東では低温物流の不備により、遠隔地から届く野菜が傷みやすく廃棄されることが多い。気候条件を問わずに消費地の近くで生産できる利点を生かし、食品ロスの関連キーワードはありません