立命館大生の知恵で規格外野菜を変身 フードロス減らせ - 朝日新聞デジタル

規格外のホウレン草と小松菜の食品ロスをなくそうと、立命館大学の食マネジメント学部（滋賀県草津市）の学生と彦根の農業法人が、野菜を使ったクッキー関連キーワードはありません