小麦粉も動物性原料も不使用の「ボンカレー」 すりおろし野菜と果実のとろみ - 食品新聞 WEB版 ...

2月25日発表した製品部の中島千旭製品部レトルト担当PMは独自製法について「小麦粉ルウを使わず、数種類のすりおろした野菜や果実を主体にやさしいとろみを関連キーワードはありません