KURAGE online | 野菜 の情報 > キッチンにひとつは用意しておきたい優れモノ「鮮度まもる君」のおかげで、野菜を無駄なく ... 投稿日:2022年4月2日 野菜や果物は、収穫後も呼吸を続けて、成熟(老化)します。 エチレンガスの分解過程で酸素が使われるため、容器内が低酸素状態となり、呼吸量が抑制され、成熟関連キーワードはありません 続きを確認する