【エリアニュース】左京区聖護院で栽培される聖護院大根 - 小田原箱根経済新聞

大きいでしょう。球形が特徴で京野菜を代表する食材。煮崩れしにくいためとろとろになるまで味を染みこむ。天ぷら満天（大井町金子1764-1、TEL関連キーワードはありません