KURAGE online | 野菜 の情報 > ニップン 植物性たん白素材「ソイルプロ」、フードテックで肉のような弾力感 - 食品産業新聞社 投稿日:2022年3月23日 また、それより以前から新たな柱となる事業を築くため「事業開発部」を設置し、大豆や野菜の商品開発に取り組む中で、「ソイルプロ」が誕生したという。関連キーワードはありません 続きを確認する