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ニップン 植物性たん白素材「ソイルプロ」、フードテックで肉のような弾力感 - 食品産業新聞社

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また、それより以前から新たな柱となる事業を築くため「事業開発部」を設置し、大豆や野菜の商品開発に取り組む中で、「ソイルプロ」が誕生したという。関連キーワードはありません

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