将軍も食した「早稲田ミョウガ」 伝統野菜からひもとく江戸物語（毎日新聞） - Yahoo!ニュース

東京都新宿区の早稲田大学の辺りはかつて江戸の伝統野菜「早稲田ミョウガ」の一大生産地だった。大学の建設と宅地化で畑はなくなり、市場から姿を消した関連キーワードはありません