船員たちの胃袋を預かるコックさん 内航船「崎陽丸」司厨長に聞く | おたくま経済新聞

場合によっては時化で入港待ちという場合もあり、特に野菜などの生鮮食品の場合、レタスは根の切り口に爪楊枝を刺して“根止め”し、ほうれん草を関連キーワードはありません