腸活に最適な「米のとぎ汁漬け」とは？ 乳酸菌が免疫力アップに貢献 - ニフティニュース

これだけで、野菜の表面についた乳酸菌が、米のとぎ汁に含まれる糖質を餌に増殖し発酵、乳酸を作り出して腐敗菌を排除するため、長期保存が可能になる。 しかも関連キーワードはありません