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サイズや形が規格外の「選ばれなかった野菜」に商機あり フードロス削減にも効果的(AERA dot ...

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段ボールを開くと、個性的な野菜がぎっしり入っていた。 だが、よく見ると、にんじんは少しひび割れている。舞茸(まいたけ)は石づきから取れて、袋から関連キーワードはありません

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