KURAGE online | 野菜 の情報 > [冷蔵]大豆ミートメニュー向けに開発したプラントベースのブランソース【ケンコーマヨネーズ】 投稿日:2022年2月16日 トマトや香味野菜のペースト、たまねぎ、人参などの旨みやコクに赤ワインの香りを加えることで奥行きのある味わいとし、冷めても固まらずつやがあり、素材に関連キーワードはありません 続きを確認する