早春告げる野菜…雪の下ですくすく「ひろっこ」収穫ピーク 秋田・湯沢市 (22/02/15 11:00)

雪の下で育ち早春を告げる野菜として知られる「ひろっこ」の収穫が最盛期を迎えている。 アサツキの若い芽伝統野菜「ひろっこ」は雪深い秋田県の南部で栽培関連キーワードはありません