2週間が10分で！初心者向け“ぬか漬け”簡単グッズ | khb東日本放送

通常、ぬか床作りは手間が掛かります。ぬかに水と塩を混ぜ、昆布と鷹の爪を入れ、発酵させるために、ダイコンの茎やニンジンのへたなどの“捨て野菜”を使って、“関連キーワードはありません