【ディープテックを追え】“排泄物”も生かす、アクアポニックスとは？ - ニュースイッチ

魚のふんを野菜の肥料として使うことで、肥料コストを減らせる効果もある。現在はキャビアで知られるチョウザメを３ー７年かけて育てつつ、同時にレタスなどを水関連キーワードはありません