野菜の皮、葉も調理 ＳＤＧｓメニュー 鹿児島県経済連直営レストラン - 日本農業新聞

【鹿児島】鹿児島市のＪＡ鹿児島県経済連直営店「農家レストランたわわ」は、持続可能な開発目標（ＳＤＧｓ）やフードロス削減を意識した料理を提供して