伝統野菜「朝国しょうが」復活へ - 朝日新聞デジタル

【滋賀】湖南市の朝国（あさくに）地域で、地元の伝統野菜「朝国しょうが」を復活させるプロジェクトが進行中だ。朝国しょうがは小ぶりでからみが強いのが