野菜嫌いの子どもに野菜成分入り「菓子」→野菜を食べたことになる、本当？ | オトナンサー

野菜そのものを食べるよりも、摂取できる栄養素が少ないからです。野菜そのものには、酵素やビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。一方、野菜関連キーワードはありません