自作の野菜で各務原キムチ 東海学院大の学生 - 朝日新聞デジタル

出荷できない規格外の野菜を活用してキムチを作った。地元の「つけもの菜時記」のメンバー4人の協力の下、規格外の白菜やニンジンのほか、各務原キムチには