定番の味わいから「シチューのようなスープ」「魚介豚骨との融合」まで！ 武蔵野・多摩地区で ...

炒めた野菜・挽肉とスープ・味噌を鍋で合わせる「北海道スタイル」のお店が多いなか、醤油ラーメンなどと同じ製法で作る「東京スタイルみそらーめん」として独自