えぐみ少ないニラ・甘いニンジン 富山県、ブランド野菜に力 - 日本経済新聞

富山県でえぐみが少ないニラ、甘みが強いニンジンといったブランド野菜に力を入れている。肥料に海藻を使ったり、省力化を狙ってドローンを活用したりする