KURAGE online | 野菜 の情報 > 本物へのこだわり!表参道にオープン「洋食の果実」の絶品デミグラスソース | IGNITE(イグナイト) 投稿日:2021年10月23日 1度濾して(こして)、牛骨はさらに、新たに香味野菜と水から煮込んで12時間。バターと小麦粉で作ったルウと合わせ、4時間ほど煮詰める。準備から実に30時間、特製関連キーワードはありません 続きを確認する