余ってしまった“いちご”を発酵調味料として活用！いちごの「お味噌」「お醤油」を開発する ...

旬の野菜のシャキシャキした食感と野菜本来の甘味に、お味噌の塩味といちごの酸味が絶妙にマッチ。手軽においしく、おつまみにも最適です！ソフトクリームの甘味とお味噌の