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熊本の大学院生 規格外野菜でみそ汁専門店 「食品ロス考えて」 | 毎日新聞

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まだ食べられる食品が廃棄される「フードロス」を削減し、地域活性化にもつなげようと、熊本大大学院生が9日、熊本市東区の健軍商店街に規格外野菜を使ったみそ汁専門関連キーワードはありません

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