とろっとろで、やわらか〜い！「牛すじ」のおいしい食べ方って？ | 毎日新聞

優しいうまみで最後の一滴までぐいぐい飲み干せる「コムタン風スープ」と、味がしみこんだ野菜もおいしい「牛すじ煮込み」を作ってみました。