世界の乳酸市場は、2021年から2027年の予測期間中、年平均成長率が5％以上に ... - PR TIMES

乳酸は、野菜の缶詰やヨーグルトなどの発酵食品に使われるほか、野菜のピクルスやオリーブにも使われ、保存料にもなっています。この天然の有機酸の用途は、食品・飲料関連キーワードはありません