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隠れ食品ロスに光を!規格外野菜を使った新メニュー - ライブドアニュース

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金沢市の飲食店では,こうした野菜を生かした新たなメニューを考案しました。 金沢市片町にある「オステリアデルカンパーニュ」で新たに開発されたSDGsな新メニュー。

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