ヤオコー、生鮮センター稼働へ 総菜関連の下ごしらえや調理、店舗間の品質均一化を 費用圧縮で ...

取り扱い事業は「精肉」「鮮魚」「青果」「デリカ」の４部門。精肉では挽（ひ）き肉加工や鶏肉などのカットを行う。鮮魚は刺し身などの付け合わせとなる「つま」など野菜関連キーワードはありません