銀座の文房具専門店「伊東屋」のレストランに、植物肉使用のメニューが登場 | IGNITE(イグナイト)

伊東屋が運営する「CAFE Stylo（カフェ スティロ）」は、フードテックベンチャーのグリーンカルチャーが最先端の技術を用いて開発した植物肉「Green Meat」と、銀座の野菜関連キーワードはありません