深みがあり洗練された豆と野菜のカレー"アラチュヴィッタ サーンバール" - dancyu

食べると体の中から元気が湧いてくる。そんな南インドのスパイスと素材の香りが印象的な野菜中心のカレーを、インド・スパイス料理研究家の香取 薫さんに教えてもらい