棚田のマコモダケで特産品作り 長浜農高生ら

耕作放棄地だった小泉地区の棚田の再生を目指し、米や薬草、マコモダケを栽培している。 今回、県の仲介で長浜農業高校園芸科野菜分野と一緒に