＜ヒューマンいばらき＞欧州野菜おしゃれに 古河のファーム塚田 代表・塚田仁（つかだ・ひとし ...

聞き慣れないヨーロッパ野菜の名前が次々と口から飛び出す。カリーノケールは、青汁の原料に使われるケールをサラダ用に改良したもの。