野菜を“皮まで”おいしく 食品ロス削減へ

普段、料理の際に野菜の皮などはつい捨ててしまいがちですが、実は栄養を豊富に含んでいます。いま、野菜を皮までおいしく食べる動きが広がっ関連キーワードはありません