豪雪地帯の秋田・湯沢、雪室で熟成 野菜やコメ試験販売

秋田県南部の豪雪地帯の湯沢市で、雪を使った天然の冷蔵庫である雪室（ゆきむろ）でひと冬越したコメや野菜などの試験販売が始まった。リンゴや関連キーワードはありません