テイクアウトとイートインで、現代NYを満喫する"The Burn"

生産者から届く有機野菜を使用した、様々な野菜料理のバラエティだ。その背景には、米澤シェフがNYで学んだベジタリアン料理のレストラン「abcV」関連キーワードはありません