ユニーク菅笠せいろ 銅器製造のふるいも活用 高岡、昆布締め専門店にお目見え

菅笠のふたが適度に湯気を逃し、昆布をはじめ、締めた野菜や鶏肉の香りを引き立てる。同店は料理だけでなく器も楽しんでもらいながら、高岡の