「カット野菜は栄養がない」ってホント？マッスルデリ管理栄養士が解説

カット野菜でも野菜不足は補えるでしょうか？A.水溶性ビタミンは一部流れるため理論値より低い摂取量となりますが、それ以外の栄養素は摂取できる