【料理と酒】沖縄の郷土食 ソーキそば

お店によって麺もソープも様々で、三枚肉やかまぼこが乗った沖縄そばや、豚軟骨のスペアリブが乗ったソーキそば、炒めた野菜の野菜そばなどが