【赤い＝傷んでる!?】芯が赤く変色したレタス、食べても大丈夫？野菜ソムリエプロ・緒方湊さん ...

と悩んでしまいますよね。食べても大丈夫なのか、野菜ソムリエプロの緒方湊さんに聞いてみました。 赤くなる原因は「ポリフェノールの酸化関連キーワードはありません