農の恵みがピクルスに 地域の規格外野菜＋梅の調味液 神島高生が開発、試作 - 毎日新聞

県立神島高校（田辺市）の商品開発プロジェクト「神島屋」が手掛けた新商品「和歌山のめぐみピクルス」の販売が始まった。市場に出回らない規格外野菜を梅の関連キーワードはありません