とにかくご飯が進む！「秋の発酵ごはん」9月25日(金)～ | 新着情報 | 大戸屋

甘酒に漬けてやわらかく仕上げた鶏の片小肉を、エリンギや茄子などの野菜とともに香ばしく炒め合わせました。豆豉の深いコクに味噌とオイスターソースの旨みを関連キーワードはありません