金沢に「とり野菜みそ」鍋料理店 金沢工大生が集客

新型コロナウイルスの感染リスクを下げるため1人用鍋で提供し、黒字を目指す。 とり野菜みそは、調味みそ製造販売のまつや（石川県かほく市）が