魚や野菜どう食卓へ？競りの現場訪れ「なるほど！」新潟市中央卸売市場で体験会

市場や食品流通の仕組みを学んでもらおうと、新潟市江南区の市中央卸売市場で１日、親子見学会が開かれた。早朝に集まった参加者は普段入ることのできない関連キーワードはありません