動物園のゴミがビールや和菓子に循環 エサのくずを堆肥化し作物栽培 - 朝日新聞

川崎市の夢見ケ崎動物公園（幸区）でエサを作る時に出る野菜くずなどで堆肥（たいひ）を作り、農作物の栽培や、地域と連携した商品の開発・販売につなげ、関連キーワードはありません