【とんかつ神楽坂さくら】まずは塩で！夏野菜のとんかつ ～とろける「白茄子」と甘み際立つ ...

今回ご提案するのは、旬を迎えた夏野菜を“肉巻きフライ”に仕立てた、夏限定の一皿です。主役は、みずみずしくやわらかな「白茄子」と、甘みとシャキシャキと関連キーワードはありません