ブロッコリーが52年ぶり指定野菜に 資材高騰などで生産拡大に課題 岩手・宮古地区の農家が語る ...

2026年4月、ブロッコリーが52年ぶりに「指定野菜」に加えられた。消費拡大が続く中、安定供給への期待が高まっている。一方で産地の現場では、資材価格の関連キーワードはありません