姿を消しかけた「練馬大根」、知名度向上しても「幻の野菜」…地元に根付く伝統野菜守る思い

そんな野菜を残していきたいという思いで育てている」。そう話すのは、生産者の一人で、「ファーム渡戸」の農園主、渡戸秀行さん（５９）だ。関連キーワードはありません