江戸時代から栽培が続く伝統野菜 河北せりの収穫 宮城・石巻市 - khb東日本放送

石巻市の河北地区では、江戸時代から続く伝統野菜の河北せりを栽培しています。 この時期に収穫されるセリは春セリと呼ばれ、厳しい冬に耐え春先に伸びる新芽関連キーワードはありません